Món Ngon Mỗi Ngày: Canh Sườn Khoai Tây

Hôm nay Món Ngon Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn các bạn làm món Canh Sườn Khoai Tây ngon đúng vị cho bữa cơm gia đình bạn nhé.

NGUYÊN LIỆU

• 300g sườn non, chặt khúc vừa ăn
• 250g khoai tây (1 củ), cắt làm 4
• 130g cà rốt (1 củ), cắt khúc vừa ăn
• 100g cà chua, cắt miếng vừa ăn
• 5g (3 nhánh) rau mùi, cắt nhuyễn
• 20g (2 nhánh) hành hoa, cắt nhuyễn
• 1 lít (4 chén) nước
• 15g (3 muỗng cà phê) Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Món Ngon Mỗi Ngày Xương Ống & Tủy – Bổ sung Vitamin A
• 0.2g (¼ muỗng cà phê) tiêu xay

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

• Luộc sơ sườn non sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh.
• Xào sườn non với một ít hạt nêm cho thấm gia vị
• Cho 1 lít nước vào nồi, thêm khoai tây, tuyển nhân viên bán hàng siêu thị cà rốt vào đun sôi. Sau khi sôi, giảm lửa, đậy nắp nấu cho đến khi sườn mềm.
• Cho cà chua, hạt nêm vào nấu chín.
• Rắc tiêu xay, thêm hành lá, ngò rí. Dùng nóng.

Theo : Knorr